كعك الأرز الصغيرة - الطعام الصيني

طحين الدخن 100 غرام طحين 100 غرام كمية السكر من الغذاء غرام من الخبز المجفف مع كمية مناسبة من الغذاء غراما الحضض
  • 1. الطحين والدقيق الدخن، وأضيف الماء مسحوق الخبز والسكر في وعاء خلط كبير q.s.

  • 2. فرك الثابت، ويعجن العجين لينة في حين العجن مع إضافة الماء وخلط كل مساحيق معا، وجعل سمح العجين على الوقوف في البيئة الرطبة الدافئة

  • 3. إذا كان التحكم في درجة الحرارة ليست جيدة، وأنها تستخدم النار باخرة لغلي الماء

  • 4. شكل نقطة العجين جمعت أربعة المشملة شجرة، القماش على البخار تغطية باخرة، في العجين

  • 5. إغلاق العشرة غطاء التخمير دقائق، عشر دقائق ثم فتح النار على البخار

  • 6. الصغيرة كعك الأرز جيدا مع عيدان كزة كزة تضمن طهي

  • 7. ملء مع لوحة

  • 8. الكعك الصغيرة لذيذة القيام به لينة!