1. إعداد لحم الضأن
2. خفض الحمل
3. قطع البصل الأخضر والزنجبيل، والينسون، أوراق الغار والسكر
4. الضأن وضعها في الماء البارد، وتغلي النار، لإزالة اللحم البديل
5. حرارة الزيت، يضاف لحم الغنم يقلب جيدا، والزنجبيل إضافة، والينسون، أوراق الغار والسكر، وإثارة، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا
6. يضاف الماء، ويغلى على النار
7. إضافة الملح وتتحول ينضج 40 دقيقة
8. الحريق صلصة
9. FIG انتهى