1. إعداد ثلاثة الطماطم والباردة شطف المياه.

2. وعاء ماء يغلي.

3. الطماطم قطع بالعرض سكين.

4. إيقاف الحرارة وتصب الماء المغلي الطماطم.

5. الطماطم المقشرة.

قطعت 6. الجذور.

7. الأوردة على غرار الطماطم مكعبات.

8. تغيير قطع السكين إلى قطع مثلثة الشكل، والتي من شأنها أن تسمح حماية أفضل من الأوردة الداخلية الطماطم الطماطم اللب، والطماطم عصير لحد من الخسائر عند القلي، جعل طعم الغذاء أفضل.

9. البصل قطع الظهر.

10. والدة وعاء للفوز 3 بيضات.

11. صب كمية مناسبة من الطعام والنبيذ، وتغذية البيض وتنضج بسرعة عند القلي، والأذواق أكثر لذيذ ولذيذ.

12. ضرب مع عيدان تناول الطعام.

13. الحارة وعاء.

يسكب 14. زيت الطهي إلى 30G.

15. ليو تشنغ النفط تسخين البيض في وعاء، يضاف البيض جانب واحد، مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، لذلك بيض مقلي أكثر رقيق ولذيذ.

16. صب الطماطم المفروم.

17. 5G من صلصة الطماطم.

18. 5G من الملح.

19. 10G السكر.

20. إضافة شرائح البصل المعدة.

21. إثارة بالتساوي.

22. 5G من مسحوق الدجاج.

23. عموم يمكن أن يكون.