المكونات

 

فاصوليا حمراء

 

175G

 

الدخن

 

120G

 

 اكسسوارات كمية المياه كمية من الحنطة السوداء

 الحمراء عصيدة الفول من الدخن والحنطة السوداء 1 استعداد لممارسة جميع المكونات: الفاصوليا الحمراء والدخن، الحنطة السوداء.

2 الفاصوليا الحمراء ينقع لمدة عدة ساعات مقدما والدخن والحنطة السوداء تحتاج فقط لتنظيف استنزاف.

3 الأولى نقع الفول تصبح لينة صب في طنجرة الضغط، إضافة كمية مناسبة من الماء، وغطاء ويغلي لمدة عشرين دقيقة بعد اللهب.

4 عشرة دقائق لفتح الغطاء قليلا الحساء، والفاصوليا الحمراء مجرد الحصول على الزهور.

5 صب الدخن.

6 ثم صب الحنطة السوداء.

7 ضجة.

8 إعادة تغطية-العشرة وعاء يغلي دقيقة flameout.

9 بعد التبريد لفتح الغطاء، حتى يتسنى لجميع المكونات وتطهى حتى درجة مناسبة. عند تناول الطعام وفقا لذوق شخصي من قبل إضافة الملح أو السكر، وأخيرا عدم وضع السكر، ويفضل السكر البني.