رقائق الصودا من دقيق القمح الكامل ~ وجبات خفيفة مولي صحية - الطعام الصيني

مقتبس من رئيس الطهاة للياقة البدنية [كعك صودا القمح الكامل من الأعشاب البحرية] على الرغم من أنها غير صحية بعض الشيء مقارنة بالأصل ولكن شخصيا أعتقد أنه طعمه أفضل بكثير! ومن السهل تحقيق النجاح يمكن استبدال العديد من الوجبات الخفيفة في السوبر ماركت بكميات كبيرة على سبيل المثال ، بسكويت الأرز ، الزوايا المقرمشة ، إلخ. على الرغم من أنني أعلم أنها غير صحية ، ما زلت أحب الوجبات الخفيفة ... هذا أكثر صحة زيت كامل بزيت أقل وسميكة سوبر ممتلئ يمكنك أيضًا تناول الطعام باعتدال فانغ زي حلها ، الدجاج المقلي بسيط ، نجاح! مكونات طحين القمح الكامل 100 جرام دقيق صافي 100 جرام الأعشاب البحرية 3 أقراص مسحوق الخبز 3 غ صودا الخبز 2 جرام توابل ملح الكمية الصحيحة التوابل المفضلة المختلفة الكمية الصحيحة سائل بيضة 1 حليب 60 جرامًا زيت نباتي 35 غ
  • 3 قطع من الأعشاب البحرية مطحونة بآلة طهي ، الأعشاب البحرية مع الأعشاب البحرية

  • المقادير: 100 غ من دقيق القمح الكامل ، 100 غ من الدقيق العادي ، مسحوق الأعشاب البحرية ، بيكنج باودر 3 غ ، صودا الخبز 2 غم وامزج جيدا. دقيق القمح الكامل الذي أستخدمه أكثر صلابة ، إذا كان دقيق القمح الكامل أدق ، يمكنني استخدام دقيق القمح الكامل

  • أضف التوابل المفضلة لديك. أضفت الملح ، MSG ، مسحوق أورليانز ، مسحوق خمسة توابل والسمسم الأسود. لأنني لدي طعم قوي ، أضفت الكثير ... أثبتت الممارسة أن الإضافة لذيذة!

  • بعد خلط المسحوق ، أضف 1 بيضة (حوالي 55 جم) و 60 جم حليب و 35 جم زيت نباتي. استخدمت 20 جرامًا من الزيت الحار من مسحوق الحلزون و 15 جرامًا من زيت الفول السوداني كزيت نباتي ، لذا فهو حار.

  • قلبي مع عيدان تناول الطعام

  • اعجن العجين. قد يكون من الصعب العجن في البداية ، لا تخف من فركه لفترة ، ولكن لا تعجنه مرة أخرى بعد أن يصبح سلسًا. لف العجينة بغلاف بلاستيكي واتركها لمدة نصف ساعة حتى تمتزج العجينة بشكل أفضل.

  • لفه إلى شرائح بسماكة 1.5 مم بغلاف بلاستيكي

  • قطع إلى قطع وثقوب مع شوكة

  • اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية حتى تتماسك

  • سطح خشن ~ يمكن إضافة الأعشاب البحرية! لقد حاولت أيضًا إضافة خيط لحم إليها ، كان لذيذًا في الجنة!