3 قطع من الأعشاب البحرية مطحونة بآلة طهي ، الأعشاب البحرية مع الأعشاب البحرية
المقادير: 100 غ من دقيق القمح الكامل ، 100 غ من الدقيق العادي ، مسحوق الأعشاب البحرية ، بيكنج باودر 3 غ ، صودا الخبز 2 غم وامزج جيدا. دقيق القمح الكامل الذي أستخدمه أكثر صلابة ، إذا كان دقيق القمح الكامل أدق ، يمكنني استخدام دقيق القمح الكامل
أضف التوابل المفضلة لديك. أضفت الملح ، MSG ، مسحوق أورليانز ، مسحوق خمسة توابل والسمسم الأسود. لأنني لدي طعم قوي ، أضفت الكثير ... أثبتت الممارسة أن الإضافة لذيذة!
بعد خلط المسحوق ، أضف 1 بيضة (حوالي 55 جم) و 60 جم حليب و 35 جم زيت نباتي. استخدمت 20 جرامًا من الزيت الحار من مسحوق الحلزون و 15 جرامًا من زيت الفول السوداني كزيت نباتي ، لذا فهو حار.
قلبي مع عيدان تناول الطعام
اعجن العجين. قد يكون من الصعب العجن في البداية ، لا تخف من فركه لفترة ، ولكن لا تعجنه مرة أخرى بعد أن يصبح سلسًا. لف العجينة بغلاف بلاستيكي واتركها لمدة نصف ساعة حتى تمتزج العجينة بشكل أفضل.
لفه إلى شرائح بسماكة 1.5 مم بغلاف بلاستيكي
قطع إلى قطع وثقوب مع شوكة
اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية حتى تتماسك
سطح خشن ~ يمكن إضافة الأعشاب البحرية! لقد حاولت أيضًا إضافة خيط لحم إليها ، كان لذيذًا في الجنة!