لفة كعكة الكاكاو (مع رقم قياسي شخصي) - الطعام الصيني

اوو من حجم كعكة القطن https://www.xiachufang.com/recipe/100583892/ زبدة 40 غراما طحين كعكة الملكة 45 غراما مسحوق الكاكاو هاليداي 10 غراما حليب 90 غراما البيض كله 1 صفار البيض 3 بروتين 3 سكر 50 غراما كريم الجلد 250 غرام السكر (الجلد كريم) 25 غراما المجروش أوريو 25 غراما
  • زبدة المغلي منخول الساخنة كعكة مسحوق الدقيق + الكاكاو، وأضيف في 75 غراما من الحليب، البيض كله ودرجة الحرارة المتعدد المرحلي صفار أسفل الخليط، والخليط الجرعة المناسبة سميكة وفقا لحليب المتبقية. وأخيرا، كما هو موضح دولة الخليط.

  • كان البروتين المجمدة، إضافة كافة السكر على سرعة منخفضة حتى هوك كبيرة نحو سلس، وصفار البيض وخلط بالتساوي إلى عجينة تحول وحة من هلام السيليكا لوحة المقلاة. 25B دي لونغ فرن صغير، سخن 220، رفض عموم النار في فرن 170 درجة 23 دقيقة، مضاءة تتحول 200 درجة لمدة 2 دقيقة. لوحة صدمة المخبوزة، الافراج عن القالب.

  • مايكرو مسة يد عند الساخن، رأسا على عقب، ممزقة سيليكون حصيرة، منشفة الوجه

  • مسح كريم أوريو

  • ملتف