المكونات
زبدة
125G
ملح
2.5G
بيض
1
صفار البيض
1
أدنى من الغلوتين الطحين
250G
جبن كريمة
100G
كريم الجلد
40G
كريم الجلد
100G
اكسسوارات 100G حبيبات السكر 10G كمية السكر الكيوي
الكيوي ممارسة الجبن لاذع و 1 صفار البيض في وعاء صغير، والاستعداد للجلد
خففت 2 السكر الزبدة في درجة حرارة الغرفة، وذلك باستخدام خلاط كهربائي لتمرير.
تم إضافة 3 في اثنين من البيض، خفقت.
4 منخول الدقيق كعكة، والملح
يقلب 5 في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
6 يؤخذ حوالي 25G التقريب العجين بعد تسطيح في قالب تورتة
7 الضغط بلطف العجين حتى العجين مغطاة قالب تورتة موحد. علما بأن حافة 2 ~ 3mm من أعلى من العفن
8 ثم أخذ بدوره الجلد في عموم لاذع مع الثقوب شوكة كزة في القاع.
9 في وسط الفرن، حوالي 180 درجة لمدة 25 دقيقة. دعونا خبز بارد بعد النسخ الاحتياطي
10 صنع الجبن التعبئة. الجبن 40G 100G بالإضافة إلى كريم الفاتح، في وعاء مع تسخين المياه والتحريك المستمر
11 حتى على نحو سلس، إزالة والسماح لتبرد.
إضافة كريم الجلد 12100G 60G السكر وضربت حتى المقصورات 7 الماء المثلج ببطء التوزيع
13 السماح لتبرد ضوء الخليط جبنة كريم في الوسط مواصلة الجلد موحدة الكيوي قطع الكريات 14، وسكب عصير تحكم في مزيج الجبن
الجبن ملعقة معجون 15 تهمة لاذع قشر
16 في خبز الفرن 180 درجة حوالي 10 دقيقة.
السماح لتبرد وخدمة بعد 17 الافراج عنهم.
18 ويمكن أيضا أن تكون مزينة الفواكه كريم مثل قبل الأكل.
