مارغريت الكوكيز - الطعام الصيني

"هذا البسكويت الزبد الخالص بناء، سميكة الطفل دسم هو! الطعم المفضل هش بشكل خاص، جدا طفل صغير يمكن أن تأكل ......، تحت الصيغة هي على الأرجح أكثر من 40 كمية من ". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
  • المطبوخة صفار البيض 2
إكسسوارات
  • نشا الذرة 100 غرام
  • من الزبدة غير المملحة 100 غرام
  • مسحوق السكر 60 غراما
  • ملح 1 ز
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إزالة بارد صفار البيض المطبوخ
  • 2 صفار البيض وضعها على الشاشة اضغط الإصبع
  • 3 غربال في نهاية صفار البيض
  • 4 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة
  • 51 غرام من الزبدة و 60 غرام مسحوق الأملاح والسكر، وخفقت ضرب حجم تضخم قليلا، وأخف وزنا قليلا، يمكن أن يكون رقيق
  • 6 في صفار البيض نهاية الإضافة وتخلط جيدا
  • زبدة النشا 7 الخلط والدقيق والذرة، وفرزت جلد
  • (8) وتخلط جيدا مع خفقت
  • 9 يعجن العجين باليد، والتفاف البلاستيك، في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
  • 10 إزالة العجين، ويعجن الكرة على قطعة صغيرة من مشمع وضعت على صينية الخبز، والإبهام انقر لتحويل كل الخير الكوكيز قطعة من العمل.
  • 11 مسخن 175 درجة الفرن لمدة 5 دقائق على نار 170 درجة، وأعلى، الخبز لمدة 15-20 دقيقة، ويمكن أن تتحول حافة صفراء.
  • 12 خبز مارغريت.

نصائح

1 نقطة مشاهدة الدقائق القليلة الماضية، كل فرن مختلفة، يجب أن يكون العجين النار مختلفة 2 تعجن انتشار لم يجف، وليس رطبة جدا