لحم الخنزير الجافة المياه السطحية نظيفة، مقطعة إلى شرائح في وعاء جانبا.
لحم الخنزير في وعاء، تتحول إلى النبيذ الطبخ، صلصة المحار، صلصة الفلفل الحار الكورية.
اثارة مع عيدان تناول الطعام، بحيث يكون لكل قطعة من اللحم يمكن أن تراجع بشكل موحد في الصلصات، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والمياه المالحة لمدة 15 دقيقة.
سكب وعاء النار، وعاء مع فرشاة صغيرة على معطف موحد من النفط في قطع لحم الخنزير منقع، ودرجة حرارة منخفضة المقلية ببطء، لاحظ رأسا على عقب مع الفترة عيدان.
عموم المقلية لحم الخنزير لماو، والتي تبين اللون البني بعد.
يرش سطح السمسم المطبوخ بشكل موحد، وخدم الخس ملفوفة مع لحم الخنزير.
