المكونات

 

الفجل الأبيض

 

نصف

 

لحم خنزير

 

250G

 

جمبري

 

10

 

الثوم المعمر

 

200G

 

طحين

 

400G

 

شيميزو

 

240G

 

 المواد المساعدة النفط ملح حسب الذوق الطازجة جدا كمية كمية كمية كمية من النبيذ مسحوق الدجاج الفلفل

 ممارسة الزلابية الروبيان الفجل واللفت فرك إلى سلك، إضافة ملعقة صغيرة من الماء المملح.

2 قبضة الفجل إلى الماء، المفروم بسكين.

3 لحم الخنزير اللحوم ختم، مقشر الروبيان، مكعبات. تاريخ الفجل. ثم الزيت والملح والدجاج ونكهة جديدة جدا، والطبخ والنبيذ، والفلفل ويخلط.

وأضافت 4 الثوم المفروم. تخلط جيدا.

5 منقع حشو الفراغ.

6 الطحين والماء بما يتناسب مع التقدم في المئة ستين وسطح جيدة، والتدقيق من نصف ساعة. لقد استخدمت محمصة و، وأنها مريحة.

7 العجين فرك الشرائط، مقطعة إلى صغيرة وكيل فرعي. ثم لفة الجولة.

8 في كمية مناسبة زلابية حشو و.

9 اغلاق المشدودة. الزلابية على حزمة جيدة.

10 تليها مجموعة كاملة من جميع الزلابية.

الماء 11 وعاء يغلي، الزلابية، نقطة ثلاث مرات في الماء البارد، ومثل الزلابية انتفاخ المعدة، تطفو ما يكفي.

12 الزلابية المطبوخة الساخنة لتناول الطعام، أو مغموسة في الخل لتناول الطعام، لذيذ جدا.