المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

سكر

 

50G

 

مسحوق الحليب

 

8G

 

ماء

 

135G

 

بيض

 

30G

 

زبدة

 

25G

 

 الجيل الثالث 3G الخميرة الاكسسوارات بيضة كاملة - مع القليل من الملح 2G سطح الاجتياح

 هونغ كونغ على غرار نخب من الممارسة لإعداد المواد اللازمة 1

2 وفقا لتسلسل السائل الصلبة الأول، وجميع المواد الأخرى من البيض كله والزبدة والخبز في دلو

3 مفتاح البداية لجعل محمصة، وبعد الدقيقة 15 من زمن الزبدة في المجموعة العجين وتدريجيا

4 وسيخضع اثنين من العجين تخمر، إلى 2 إلى 2.5 مرة من حجم

يبدأ 5 آلة الخبز الخبز عملية تلقائية حتى تكتسب اللون البني الذهبي (تذكر أن الفرشاة على سطح الخبز مع غسل البيض)

6 بعد الخبز، الخبز رأسا على عقب صب دلاء من الخبز والسماح لتبرد شريحة يمكن أكله