المكونات

 

الفجل الأبيض

 

600 غرام

 

الخل الأبيض

 

300ML

 

 سواغ السكر 5 غ ملح 2 غرام فلفل أحمر 1

 تم تجهيز 1 مع منعش الممارسات إعداد الفجل الفجل والفلفل الأحمر والخل والسكر والملح وغيرها من المكونات.

2 الفجل الأبيض، مقشرة، مقطعة إلى شرائح والفلفل الأحمر المفروم غسل، PS: مثل أن يأكل الجلد الفجل لا يمكن تقشيرها.

3 الجزر المفروم والملح مخلل الفجل لتليين.

4 ينضب لإزالة الملح، والفجل الأبيض في وعاء من السيراميك، وطرح السكر والخل وأخيرا وضعت، وكمية من الخل لالفجل الأبيض نقض.

5 منقع 1 ساعة وتقدم.