المكونات
متذمر الصفراء الصغيرة
10
ملفوف مخلل
200G
اثنين VITEX
5
الدخن حار
4
ملح حسب الذوق زيت الزنجبيل المساعد كمية كمية كمية كمية كمية النبيذ الكراث والثوم كمية كمية بي معجون الفول كمية الفلفل الحار من الخل كمية الفلفل كمية كمية كمية من السكر وصلصة الصويا البيض الجاف نشا الذرة 0.5
1 الصغيرة ممارسة متذمر الصفراء الساخنة والحامض غذاء جاهز: الأسماك الصغيرة، مخلل الملفوف، وهما VITEX، حار الدخن، والزنجبيل والبصل الأخضر والثوم.
بعد 2 ساعة الأسماك تجهيز نظيفة المبلغ، نقل من الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل، وإثارة، لحظة مخلل، وعاء الأسماك الصغيرة من قبل، ملفوفة في طبقة رقيقة من البيض عجينة النشا (البيض المخفوق، مع قليل النشا هي مختلطة، وإثارة)؛
غسل 3 مخلل الملفوف بالماء عدة مرات، والمياه تقلص، المفروم الظهر. قسمين VITEX، وقطع الدخن حار يميل على التوالي؛ شرائح الزنجبيل والبصل مقطعة إلى أجزاء يشارك الأزرق الفاتح والأخضر الفاتح قطع البصل جزء، الثوم الثوم الملابس جردت غسل موقف .
4 حرارة المقلاة، صب في ما يزيد قليلا على طهي الخضار عموم النفط مرة أخرى؛
5 مكان الأسماك الصغيرة، المقلية الصفراء حرارة متوسطة.
6 المقلية الأسماك الصغيرة، إزالة والاحتياطي.
بعد البقاء 7 عاء في قاعدة عموم النفط، إضافة معجون الفول Pixian ومقلي.
8 إضافة الفلفل الحار والفلفل والملفوف مقلي.
9 نقل كمية من الماء، ثم نقل إلى والزنجبيل، والثوم، وكمية مناسبة من الفلفل والخل وصلصة الصويا والسكر والملح.
بعد 10 الحساء يغلي النار، بدوره حريق صغير ومن ثم الاستمرار في يطهى لمدة 3-5 دقائق، تتحول النار إلى متذمر الصفراء الصغيرة؛
11 ثم وضع تستمر يومين VITEX والدخن حار، لطهي الطعام.
بعد طهي الطعام 12، إلى اللون الأزرق الفاتح جدا، تحولت مختلطة بشكل موحد.
13 قبالة النار، وعاء، ويرش المفروم والبصل الأخضر.
