نودلز على البخار - الطعام الصيني

شعرية مبللة الكمية المناسبة من بطن الخنزير قطعة واحدة من الخروب
  • 1. قطع بطن الخنزير ، وقطع الفاصوليا باليد ، وغسلها نظيفة

  • 2. تبخير المعكرونة المبللة في قدر بخاري لمدة 15 دقيقة

  • 3. سخني المقلاة بالزيت البارد ، وانتظري حتى يسخن الزيت ، ثم أضيفي الفلفل واليانسون النجمي إلى القلي ، ثم اخلطيها ، أضيفي الفلفل الحار المجفف ، ثم أضيفي بطن الخنزير واقليه حتى يتغير لونه ، أضيفي الملح وصلصة الصويا وكمية صغيرة من السكر ، أضيفي بعض الفاصوليا ، وأضيفي القليل يُضاف الملح ويُضاف بعض الماء حتى يغلي ويُضاف المعكرونة الرطبة على البخار.

  • 4. ضعي المبخرة على البخار وحوالي 15 دقيقة.

  • 5. فقط تخدمها