1. قطع بطن الخنزير ، وقطع الفاصوليا باليد ، وغسلها نظيفة
2. تبخير المعكرونة المبللة في قدر بخاري لمدة 15 دقيقة
3. سخني المقلاة بالزيت البارد ، وانتظري حتى يسخن الزيت ، ثم أضيفي الفلفل واليانسون النجمي إلى القلي ، ثم اخلطيها ، أضيفي الفلفل الحار المجفف ، ثم أضيفي بطن الخنزير واقليه حتى يتغير لونه ، أضيفي الملح وصلصة الصويا وكمية صغيرة من السكر ، أضيفي بعض الفاصوليا ، وأضيفي القليل يُضاف الملح ويُضاف بعض الماء حتى يغلي ويُضاف المعكرونة الرطبة على البخار.
4. ضعي المبخرة على البخار وحوالي 15 دقيقة.
5. فقط تخدمها