- سولين 180 غرام
- زنجبيل كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: سولين (تم غسلها Tuwan الرواسب) والزنجبيل والبصل الأخضر
-
2 وعاء في الماء في سولين.
-
3 التالي، وضعت في الزنجبيل.
-
4 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
-
5 وأضاف كمية الملح.
-
6 توابل يغلي ويطهى حتى افتتاح سولين.
-
7 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.
