"Love life and food" مكونات
- أجنحة دجاج المبلغ الصحيح
- أجنحة أورليانز المشوية المبلغ الصحيح
- شرائح الزنجبيل المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- تحميص براعة
- أيام مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
- 1 مادة بالإضافة إلى القليل من الماء لصنع معجون
- 2 أجنحة دجاج مع شرائح الزنجبيل وصلصة المحار ، مكونات الشواء المحضرة
- 3 تطوير لمدة ساعتين على الأقل ، يسمح للوقت بالتخلل ليلة واحدة مقدما
- 4 سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة ، ضعي صينية الخبز بورق القصدير على الطبقة السفلية لتجميع الزيت ، بحيث يسهل تنظيفه ، الطبقة الوسطى من أجنحة الدجاج ، اخبزيها 250 درجة لأعلى ولأسفل ، 12 دقيقة
- 5 تحميص للمرة الثانية ، اخلطي أجنحة الدجاج المخللة المتبقية بكمية مناسبة من العسل ، امزجيها بالتساوي على مقدمة وخلفية أجنحة الدجاج ، واخبزيها في الفرن على 200 درجة لمدة 12 دقيقة
- 6 أخيرًا ، يمكن خبزه لمدة 5 دقائق عند 200 درجة
نصائح
to وفقًا لوقت الخبز المختلف في الفرن ، راقبه واخبزه ، عند الخبز لأول مرة ، لا تنظف العسل ، دع الدهون على الجلد تخبز لإغلاق الرطوبة ، وفحم الكوك الخارجي طري.