جهز المكونات التي تحتاجها.
اغسل وجفف التمر الأحمر ، واستخدم السكين لتقطيع التمر الأحمر ، وضع القليل من التمر الأحمر جانبًا ، وضع البقية مع الجوز والفول السوداني في صندوق حفظ الطازجة. (يجب أن يكون صندوق الحفظ الطازج مقاومًا لدرجة الحرارة المرتفعة أو يمكن تسخينه)
أضف دقيق الأرز اللزج ودقيق الشعير الأحمر ومسحوق بوريا ومسحوق السكر البني ، اخلطيهم جيدًا.
ثم أضف الحليب وزيت الذرة.
استخدم مضرب يدوي لخلط جيدًا.
يُسكب عجينة الأرز الدبق المخلوط في الصندوق ، ويُحرَّك بمضرب بيض يدوي ، ثم يُرش بالتمر الأحمر وبذور السمسم الأسود.
يُغطى بغلاف بلاستيكي ويُسخن في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق ونصف تقريبًا.
بعد إخراج كعكة الأرز اللزجة والسماح لها بالتبريد ، اكشطها بواسطة مكشطة أو ملعقة.
بعد تبريده بالمقلوب على ورق مزيت ، لفه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
قطع شعير الفاصوليا الحمراء وكعكة الأرز اللزج بوريا إلى قطع ، إذا كنت ترغب في تناول الطعام الساخن ، استمر في تسخينه في الميكروويف لمدة 20 إلى 30 ثانية.
الصورة النهائية.
الصورة النهائية.
الصورة النهائية.