المكونات

 

بيض

 

2

 

باذنجان

 

1

 

نهاية لحم الخنزير

 

100G

 

حافر الحصان

 

100G

 

 اكسسوارات الفطر أقراص كمية مناسبة من الطحين كمية مناسبة من الماء

 خرطوشة ممارسة الباذنجان المقلي 1 حدوة حصان، والبيض، والفطر والملح والفلفل ومثل الأرض اللحوم تحريك

2 قطع الباذنجان إلى قطع، وأضاف مادة 1

3 الطحين والماء إلى الخليط

خرطوشة الباذنجان من 4 إلى الخليط الأول، المقلية ثم في وعاء