بروكلي
300G
فطر
150G
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح الدجاج مسحوق كمية صلصة المحار والثوم 2 المقلية والبروكلي والقرنبيط 1 الفطر ممارسة انتقائية قطع صغيرة غسل 2 قطع الفطر إلى شرائح 3 شرائح الثوم 4 طهي البروكلي تشو 5 ووك وضع النفط تحت الثوم مقلي 6 سكب ثم في الماء لتليين يقلب محاري 7 انضم إلى القلي الغربية الأوركيد 8 بدوره حتى إضافة صلصة المحار 9 مضيفا أخيرا الملح وبهار مسحوق الدجاج