المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

فطر

 

300G

 

 الثوم كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية المحار

 غسلها 1 لحم الخنزير المقلية محاري ممارسة eryngii، وقطع إربا.

قطع لحم الخنزير 2 إربا.

3 وعاء يصب الزيت نقطة لتدفئة ببطء في وعاء لحم الخنزير المقلي في ذلك.

4 داخل اللحم ليكون المقلية في المبلغ بعد الثوم.

5 شرائح من الفطر في وعاء ويحرك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

المطبوخة 6 محاري لاثارة خففت بعد إضافة ملعقة من الملح.

تم إضافة 7 كمية مناسبة من صلصة المحار المزيج بالتساوي.