حساء الدجاج يام - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج نصف الوحيد
  • بطاطا اثنان
إكسسوارات
  • تواريخ القبض على واحد
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الدجاج أو فقط نصف، وهما اليام.
  • 2 قطع الدجاج إلى قطع صغيرة، ويغسل اليام مقشرة ومقطعة إلى قطع.
  • 3 الدجاج إلى وعاء، والمياه تانغ Panqing، واستيعاب والتمور الحمراء، وكمية من الزنجبيل. حرارة عالية حتى يغلي لمدة خمس دقائق.
  • وأضيف 4 اليام، يغطى ويطهى لمدة خمس دقائق.
  • 5 حريق صغير ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
  • 6 رؤية كتلة اليام يبدأ في الذوبان حافة بالإضافة إلى كمية من الملح حسب الذوق، يرش مع البصل الأخضر المفروم.
  • انتهى 7

نصائح

المغلي سهلة اليام، وعموما لم يترك حتى وقت لاحق مطبوخ دقيقتين، وقتا طويلا سوف تذوب في الحساء.