تخطي المحتوى المكونات
- قرع 205 غرام
- سميكة ألف 165 غرام
- الحرير الخردل 80 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: كوسة (تنظيف شريحة)، سميكة ألف، والحرير الخردل
- 2 سميكة قطع ألف على متن الطائرة.
- 3 في هش، صب الماء المغلي عليها.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى كوسة ويقلب الحرير جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الخردل.
- 5 التالي، وسمك جنبا إلى جنب من ألف القلي غارقة.
- 6 ثم يضاف الملح.
- 7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- 8 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.