المكونات

 

قرع

 

200G

 

 ملح حسب الذوق السمسم كمية الحق النفط من الملحقات كمية مناسبة من كمية الزنجبيل

 غسلها المقلية كوسة كوسة ورقة 1 النهج، شرائح، إلى نصف سنتيمتر سميكة.

غسلها 2 الزنجبيل المفروم الغيار.

3 حرارة المقلاة، ووضع كمية مناسبة من النفط.

4 الزيت الساخن، في ورقة كوسة.

5 حريق صغير، ألقيت في كمية من الزنجبيل.

6 ألقيت في كمية من بذور السمسم.

7 يرش بالملح.

8 تقلى حتى كلا الجانبين مصفر، ويمكن أن يكون عموم.