الخطوة 1
الماء والطحين والخميرة ومسحوق الخبز، والاستيقاظ نصف ساعة في العجين.
الخطوة 2
سطح المغلفة النفط من العجين، والعجن، التدقيق عشرين دقيقة. لذلك ثلاث مرات، ثم المخمرة.
الخطوة 3
لفة النفط المخمرة العجين داخل فطيرة.
الخطوة 4
مقطعة إلى شرائح مستطيلة.
خطوة 5
وهما مكدسة معا، مع عيدان تناول الطعام في ضغط المتوسط.
خطوة 6
بعد ضغط جيدة سحب طرفي على امتداد مسافة طويلة.
خطوة 7
وعاء تصب في مقلاة الزيت، ثم يضاف الفطائر وتقلى حتى حشد الذهبي خدمة.
