الخطوة 1
تكور جميع المواد ما عدا السمسم، وذلك بسبب محتوى كبير للمياه، فإنه لا يتبقى بداية فرك، والعجن وترك أقل، ومجموعة إلى شرائحالخطوة 2
مع غلاف بلاستيكي وبين عشية وضحاها بردتالخطوة 3
إزالة الحارة العجين لمدة عشر سنوات، وتنقسم الى مجموعتين، العجين بلطف بأصابعك ضغط في إضافة إلى متر حسابك واسعة وشرائح سميكة سنتيمتر واحد، رش طبقة رقيقة من الطحينالخطوة 4
قطع إلى قسمين سم شرائح واسعةخطوة 5
ورقتين معاخطوة 6
مع شفرة سكين من الصعب في الوسط وترك اثنين وسيطة لمعا عصاخطوة 7
إذا كان سكين شفرة عجينة لزجة قليلا، ثم فرك الدقيق الجاف على الجزء الخلفي من سكينالخطوة 8
كلها مثل هذا الضغط جيدة، رش كمية صغيرة من بذور السمسم والدقيق، وتراجع تحت بيانالخطوة 9
في مقلاة الزيت، حتى حوالي 180 درجة، وهذا هو، عندما يكون هناك فقاعة هواء كبيرة أسفل عيدان تناول الطعام، مع اثنين من الأيدي، وهما الشعرية الصغيرة، وامتدت بلطف على طول عيدان تناول الطعام، بلطف إلى الفطائرالخطوة 10
بعد تحول المقلية بلطف العجين العصي معا، بحيث يكون لكل وجه يسخن الفطائر، مثل، للخروج من هذه الفطائر المقلية من تجاويف الداخلية سوف تكون جميلة، وسوف تكون أكثر لذيذ رقيقالخطوة 11
بعد عموم هو رقيق جداالخطوة 12
تفاصيل الداخلية للخطة، وثقب لطيفة، لذيذ جداالخطوة 13
وأنهى FIG.الخطوة 14
الشكل الثاني انتهىالخطوة 15
الشكل الثالث انتهى