"تذكر أنه في العام الماضي أو في العام السابق ، كانت بيضة الأرز اللزجة ساخنة للغاية ، وكانت 15 قطعة لا تزال تنتظر في الطابور للشراء ، وكان العشب يزرع في ذلك الوقت ، لكنني كنت كسولًا جدًا وأخيراً سحبت العشب اليوم!" مكونات
- بطن لحم الخنزير 300 جرام
- الأرز الدبق وعاء
- البازلاء المبلغ الصحيح
- فطر شيتاكي مجفف المبلغ الصحيح
- جزر نصف الجذر
- حبات الذرة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة الصويا ملعقتين
- خلاصة الدجاج ملعقة صغيرة
- زيان زيان المذاق
- البخار براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 نقع الأرز الدبق بين عشية وضحاها
- 2 فطر شيتاكي مجفف ، جزر ، مكعبات لحم الخنزير ، حبات الذرة والبازلاء المغسولة
- 3 نسكب جميع المكونات في وعاء كبير ، نسكب صلصة الصويا النيئة مع خلاصة الدجاج ، نخلط جيداً ، ونتركها لمدة ساعتين لتذوق
- اغسل بيض البط المملح الخام 4 ، وضرب حفرة في الرأس واسكب بياض البيض
- 5 ضع المادة المنقوعة في البيضة ، وقم بدسها بلطف باستخدام عيدان تناول الطعام ، ولكن لا تحشوها بالكامل
- 6 عبوات من ورق القصدير وتوضع في قدر بخاري لمدة ساعة! إذا كان لديك الأرز اللزج الزائد ، فقط ضعه واطبخه معًا ، إنه لذيذ أيضًا.
- 7 ابدأ الأكل! ! !
نصائح
لا أحب لون صلصة الصويا القديمة ، لذا فإن صلصة الصويا التي استخدمتها مالحة شخصياً ، لذلك لا أحتاج إلى وضع المزيد من الملح تعتمد جميع المواد على ما تحبه ، ولا توجد كمية ثابتة ، لذا دعنا نشاهده بنفسك