الخطوة 1
الماء والطحين والخميرة صانع الخبز بدوره إلى، حدد العجين وانتظر الانتهاء من تخمير العجين بعد 2 ساعة
الخطوة 2
استنفاد العجين، إضافة طحين جافة قليلا، ويعجن العجين
الخطوة 3
يعجن العجين 15 دقيقة لمواصلة العجين مرونة، على نحو سلس السطح، العجين كبير هو خفض الى قسمين النصف
الخطوة 4
الملح والفلفل المسحوق وسلطة مزيج
خطوة 5
النصف الخلفي من العجين داخل دائرة، مع المتداول لفة دبوس إلى شرائح وزيت الفلفل فرشاة
خطوة 6
مثل سريرك كما مطوية، ثم قطع بسكين 10 أجزاء
خطوة 7
2 جزء في معا تعجن، وبعض من ممدود أولا
الخطوة 8
ثم الملتوية نصف بدوره، مقروص نهايات معا
الخطوة 9
بعد تعجن جيدا فوضعت الدقيق رشها على حصيرة أعقاب جافة لمدة 20 دقيقة، أيضا أن تستخدم بنفس الطريقة العجين آخر، ما مجموعه 10 يمكن مصبوب في Hanamaki في
الخطوة 10
باخرة باخرة توج بقطعة قماش، وطرح من Hanamaki، حرارة عالية لمدة 15 دقيقة
الخطوة 11
لا فتحات بالملل بعد 5 دقائق من الحرارة، وفرصة ليكون كل الحق ~
