الحديد حار دافئ عصيدة كبد الدجاج - الطعام الصيني

الطازجة الدجاج الكبد 21 ملعقة صغيرة من نبيذ الأرز البصل 1 قطع صغيرة 1 قطعة صغيرة زنجبيل الجزرة 1 قطع صغيرة كمية من الملفوف 300ML المياه كمية من الفطر 1 وعاء من الأرز كوريا الجنوبية 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة ملح حسب الذوق كمية الكزبرة
    1

     غسل كبد الدجاج، كل قطعة قطع إلى ثلاثة أقسام، في وعاء، في الماء الساخن فقط مغلي الأرز وملعقة صغيرة، عيدان التحريك قليلا، ثم السماح للوقوف جانبا.

    2

     البصل والزنجبيل المفروم، والجزر المبشور والملفوف والفطر قطع كل في 2 شرائح. في وعاء صغير حوالي 1/2 ملعقة الزيت الساخن، في مقلي البصل والجزر والملفوف ثم توضع، يقلب لمدة 2 دقيقة. ثم يضاف الماء 300ML ليغلي.

    3

     الخطوة 1 الماء وعاء هجرة، غارقة بالماء ثم تشطف مرة أخرى الأكباد ورقة. ثم أضاف وعاء للأرز، قطع الدجاج، Flammulina معا، ثم يضاف الفلفل الحار الكورية والملح حسب الذوق. وضع جميع المكونات وتخلط جيدا مع ملعقة.

    4

     جميع المواد يغلي، وحلت شوربة صلصة بات يحدد بشكل موحد، يمكن قوان النار، إضافة البقدونس المفروم دي ملعقة وتخلط جيدا وخدمتها.