ثعبان البحر على البخار (صلصة الفاصوليا السوداء) - الطعام الصيني

هذا الأنقليس في صلصة الفاصوليا السوداء يكاد يكون طبقًا ضروريًا في المآدب في بعض الأماكن في جنوب فوجيان إنه أيضًا الشخص الذي أتطلع إليه كثيرًا في كل مرة أقيم فيها مأدبة ... الطعم هو نفسه تقريبا المأدبة ربما هي نفسها تمبيه كل أكثر زنجبيل 3 نفط الكمية المناسبة فلفل قليلا ملح قليلا السكر قليلا صلصة الصويا السمك على البخار نصف وعاء دقيق الذرة قليلا
  • اطلب من البائع أن يقتل ثعبان البحر ويقطعه (إذا قطعته بنفسك ، قطعه بشكل رفيع ، سيكون أكثر لذيذًا) ، ضع الزنجبيل والملح والفلفل الأبيض ونشا الذرة (يمكنك وضعه أو لا) واتركه في النقع لفترة.

  • قم بإعداد زجاجة من التمر ، ستفعل أي علامة تجارية

  • انظر كم تستخرج السمكة بعض صلصة التمر والفاصوليا السوداء

  • استخدمي ملعقة لهرسها واتركيها جانبًا

  • نقطع بعض الزنجبيل المفروم ونتركه جانبًا

  • ابدأ في القدر واطبخ الزيت (وعاء صغير جيد) ، أضف الزنجبيل واقليه

  • أضيفي التمر المضغوطة وقلبي لبضع ثوان للحصول على عطر

  • نضع نصف وعاء صغير من صلصة الصويا السمك على البخار

  • ما عليك سوى قليها لفترة من الوقت لعمل فقاعة كبيرة (يمكنك أيضًا إضافة بعض السكر لزيادة النضارة ، فقط ارميه بعيدًا ، وسيصبح حلوًا إذا وضعت الكثير منه.

  • هذا هو

  • أخرج ثعبان البحر وانشره على الطبق

  • نسكب التمر المقلي بالزيت ، لن يكون طعمه جيدًا بدون زيت ، ضع بعض الزنجبيل المبشور عند الانتهاء.

  • ضعي الماء في قدر البخار حتى يغلي ، وعندما يغلي نضيف السمك ونطبخه على البخار لمدة عشر دقائق ، وبعد ذلك يمكنكم إضافة الزيت أو لا.

  • فقط ضع بعض البصل الأخضر ويمكنك البدء في التقاط الصور