"حول وقت الطفل هو واحد من هذه الذكريات عطرة من الأخطبوط السنة الجديدة المقلية. لأنه المناطق الداخلية الشمالية على الاطلاق، لا يبدو الانطباع الطفولة إلى ثمانية أطفال يتناولون الأسماك. بالإضافة إلى السنة الجديدة إلى ترف عرضية من إدمان الأخطبوط الحي. تذكر ذلك الوقت من كل عام Danian ثمانية وعشرين أو تسعة في المساء، والبالغين في المنزل والمقلية الأخطبوط، المقلية غرفة كاملة من العطر. I الإثارة دائما الجشع لم يستطع النوم، مهما كان في وقت متأخر، يجب أن ننتظر بعد تناول الأسماك قبل أن توافق على النوم بطاعة Shangkang. وفي وقت لاحق، وتنمو تدريجيا، تظهر، وتناول الطعام أكثر من ذلك، عن شيء سيكون بالملل ببطء، ولكن، على الأخطبوط أن شعور فريد من نوعه ولكنه لم يتغير قط. في كل مرة لتناول الطعام الأخطبوط، أولئك الذين لديهم السعادة تماما مثل فيلم بوضوح أمامي. ومع ذلك، لا يمكن ان تعود. أن أعطاني الحياة، وقدم لي الكثير من الذكريات من السعادة والفرح، حياتي رجل مهم جدا - وهذا ما يسمى "الأب" للشعب، وسوف تختفي أبدا من حياتي وحياة ...... للأسف لا تملك ...... " المكونات
إكسسوارات
- بيض 1
- نشاء حوالي 30 غراما
عبء
- شي Sanxiang 2 ملعقة طعام
- الفلفل الأسود 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- ضجة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بدأ البطن الأخطبوط إلى قطع مفتوحة من الرقبة، وتنظيف المصارين. -
2 إزالة الرأس والذيل. يحب أن يأكل الجبن الرأس يمكن أن تترك. عند معالجة الأسماك يجب أن نكون حذرين، وهذا هو نتيجة لبلدي شارد الذهن! -
3 هيئة أخطبوط سكينا لكشط طبقة من الفضة، ويمكن إزالة بشكل فعال رائحة. -
قطع 4 زعانف مع مقص. -
5 تنظيفها، مقطعة إلى شرائح حوالي خمسة سنتيمترات، والرطوبة الجافة. -
6 بيضات تدق في وعاء، يضاف النشا وتخلط جيدا. -
7 الملح المضافة. -
8 انضمام ثلاثة عشر مسحوق. -
تم إضافة 9 الفلفل الأسود، وإثارة. -
10 الأخطبوط رطوبة الهواء الجاف وأضافت عجينة النشا، مخلولة مدة نصف ساعة. -
11 وعاء للتزود بالوقود، وهو ما يكفي لاستهلاك الوقود. في النار، عندما الحرارة النفط إلى 70 ولفه إلى الأخطبوط المرق. -
بعد 12 الجانب المقلية الجانب الآخر أصفر، يمكنك بالصيد خارج جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة حتى تصبح ذهبية اللون.
نصائح
1، عندما النار لا يمكن أن يكون الكثير من الأسماك، وذلك لضمان الأسماك يمكن Zhashu ولن التركيز. 2، الأخطبوط المقلية يمكن أن تؤكل مباشرة، كما يمكن القلي المرق المفضلة لديك، ووضع الأخطبوط في وعاء لذيذ لتناول الطعام.
