عصيدة اللحوم الخالية من الدهون المحفوظة - الطعام الصيني 2020-01-13 11:04:47 المكون الرئيسي البيض الحفاظ عليها معتدل سواغ أرز لزج معتدل لحم طري معتدل زنجبيل معتدل زيت الفول السوداني معتدل مالح المذاق يطبخ حرفة ثلاثة أرباع ساعة استهلاك الوقت عادي صعوبة 1 أرز دبق منقوع لمدة ساعتين مقدمًا 2 أضف الماء إلى الطاجن ، أضف الأرز الدبق وابدأ في العصيدة 3 أثناء طهي العصيدة ، افرم لحم المتن واخدشها بملح النشا 4 بيضات محفوظة ، مقطعة إلى مكعبات 5 اطبخي العصيدة حتى تصبح سميكة ، ابدئي في إضافة لحم المتن ، اطبخي لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي البيضة المحفوظة واطهيها لمدة دقيقتين ، أضيفي الزنجبيل والملح والقليل من زيت الفول السوداني واتركيها لمدة دقيقتين وستكون نعم 6 الصورة النهائية
