1. طحين بالماء ، ومسحوق الخبز ، والبطاطس الأرجواني المطبوخة والمسروقة ، جاهزة للتقطيع بسكين
2. قم بعمل شكل دائري للعجين المقطوع ، تداخل 5 أوراق ، اضغط مع عيدان تناول الطعام في المنتصف ، ثم دحرجها جيدا
3. قطع في المنتصف إلى شكل زهرة
4. البخار والطبخ لمدة 15 دقيقة