المكونات

 

جزر

 

500G

 

 سواغ ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود حسب الذوق

 تفحم الفلفل الأسود 1 الجزرة لإعداد المواد اللازمة.

غسلها 2 الجزر، وقطع في نصف، كبيرة يمكن تقسيمها إلى أربعة.

1 أضيفت ملعقة صغيرة من الملح 3.

وأضيف 41 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

5 رش مع الفلفل الأسود.

6 ثم خلط، منقع لمدة 30 دقيقة.

الخبز ورقة مغطاة رقائق الألومنيوم 7، وضع الجزر.

8 سخن الفرن إلى 200 درجة، ووضع خبز المتوسط 30 دقيقة، حتى يمكن طهي الجزر لينة.

9 إزالة والسماح لتبرد وتقدم.