كعكة الجزر - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

طحين كعكة

 

180G

 

جزر

 

200ml في

 

حبيبات السكر

 

120G

 

 55G من زيت الأرز والملح المساعد عجين صغيرة مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 7 القرفة الليمون 8G ل50G كريم الجبن السكر 200G غير مملح الزبد 15G

 الجزرة نهج كعكة كعكة المادية 1: الجزرة 200 غرام، 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة، والخبز مسحوق ومسحوق القرفة ممزوجة مع انخفاض.

2 الدقيق المصفى، خيوط فرك الجزر والأرز والزيت 55 غرام، والملح والعجن ضجة صغيرة، والوقوف.

34 البيض مع 120 غ وعاء السكر على البيض والضرب باليد المنتشرة البيض، بيضة مركزية الساخنة حوض وعاء 60 درجة، والبيض قاع الحوض ليست على اتصال مع الماء الساخن.

4 خفقت بيضة تمريرة عالية السرعة، وانخفاض بدوره سرعة سميكة بعد فوز حتى فاز الخليط، ونمط لا تختفي بسهولة جعل حالة نهائية، حوالي 14 دقيقة، بل ينبغي أن تحدد وفقا لقوتها خفقت.

5 سخن الفرن إلى 170 درجة، 40 دقيقة وقت الإعداد.

تم سكب 6 إلى 3 مرات دقيق منخول كبير تحولت بشكل موحد مختلطة.

7 إلى قليلا اتجه مختلطة في ظل حالة مسحوق جاف، وتصب في الجزر، ولكن لم يتم تشغيل موحد مسحوق مختلطة.

تصب في 8 مهدت خبز في قالب، حجم: 24 * 24

9 تم وضعها في فرن مسخن، والطبقة السفلى، والساعة 25 دقيقة فقط الخبز الوقت، مسواك إدراجها في الكعكة، كعكة الخليط دون الاستخراج، وقد المخبوزات، مأخوذة مباشرة.

سوف يحمل ورقة 10 جعل الخبز كعكة، والخبز تمزيق ورقة حول الكعكة، والسماح للشواء بارد.

11 إنتاج الزبد: 50 غ زبدة، 200 غرام من الجبن، و 15 غرام من السكر في وعاء،

12 على الجلد الليمون موقف الطائرة، عصير قطع.

13 بعد الزبدة خففت والجبن حتى تصبح ناعمة، وأضيف في عصير الليمون، ضربات حتى موحدة.

14 الزبد حقيبة الأنابيب هي المحملة.

15 بعد سطح الكعكة التفريغ قشدة كريم الباردة، ويرش الليمون تلذذ، وتناول التخفيضات.