المكونات

 

المتن

 

150G

 

مرارة

 

1

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط من صلصة الصويا والنبيذ ملح حسب الذوق

 القرع المر المقلي الخاصرة الممارسة 1 شرائط الخاصرة، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا في الثلاجة في نفس الوقت

2 البصل المريرة واللحوم خارج الثلاجة

3 لإزالة اللب قشر المر

4 يؤخذ في الصباح قطع بلانش المر

5 وعاء زيت الفول السوداني بالإضافة إلى القرع المر المقلي لينة

6 اللحم بالإضافة إلى الماء والنشا وتخلط جيدا

7 تاريخ الخاصرة

8 مع عارضة عيدان المعينة

يضاف الملح ويقلب 9

10 لين كما بضع قطرات من زيت السمسم