المكونات

 

فطر القش

 

100G

 

الملفوف الأخضر

 

150G

 

طحين

 

300G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق السمسم كمية كمية النفط البصل

 الخضروات فطر ممارسة الزلابية وجيدة العجين 1 أولا، العجين مدة 10 دقائق أو أكثر.

2 مزودة الخضروات شرفة خاصة بها رغوة صناديق أنواع الخضار الصغيرة.

3 إعداد الفطر ومن ثم تنظيفها.

4 ثم المفروم جميعا على استعداد.

ثم كل 5 في وعاء، وضعت في البصل الأخضر وزيت الطعام وزيت السمسم.

6 مختلطة بالتساوي.

في أعقاب 7 من العجين ثم يتم وكيل الزلابية.

8 لفة في كيس في الزلابية، وأخيرا في الماء المغلي المطبوخة.

قد يكون 9 مفتوحة لتناول الطعام.