"هذا العام هو عام الديك، الديك الدجاج، حظا سعيدا! قل الدجاج، يمكن أن يكون لصالح البشرية لتقديم مساهمة، وخاصة من حيث الغذاء. الدجاج من داخل خارج، أساسا يمكن أن ينظر إليها في الجدول. أساسا لحم الدجاج هو العطاء، لا طعم خاص، يمكن أن يكون مقبولا لدى معظم الناس. كبد الدجاج على شكل قلب لا لو، وإثارة المقلي أو المشوي، هم جميع السلع الأساسية. (أنا ليلة كبيرة هذا مشروع، والكتابة في الجانب ينوفو طعم، جائع فجأة أن يموت) أجنحة الدجاج، عائلتي تأكل كثيرا الحساء أو مطهي، الأرز لذيذ. نحن اليوم لا تفعل لا يحرق الحساء، طريقة المغلي مطبوخ تمزيقه، نقلت مجرد التوابل الصحيحة، والذوق هو عظيم. أقل الزيت والملح، ولكن أيضا لتجنب الدخان، ومناسبة لجميع السنة صحن دائري. " المكونات
- دجاج كبير 1
- الخل العطرية 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- زيت السمسم قليلا
- زيت الطهي قليلا
إكسسوارات
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- ملح 1 ز
- الفلفل الحار المجفف 3
- بذور السمسم الأبيض قليلا
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استنزاف وعاء، يضاف 2 ملعقة طعام النبيذ، بعد الدجاج المطبوخ (حوالي 20 دقيقة) لإزالة سطح الجلد والدهون. -
مزقت يد-2 إلى قطع صغيرة. -
3 نغمة عصير عاء. إضافة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، ملعقة خل، ملعقة من السكر و 1 غرام من الملح، وزيت السمسم قليلا، وتخلط جيدا. -
4 خذ وعاء آخر، وقطع جزء الفلفل الحار المجفف. إضافة كمية مناسبة من بذور السمسم الأبيض. وعاء في كمية من النفط، لا حرارة في وعاء، وتشكيل زيت الفلفل الحار. -
5 سيتم ضبطها صلصة عاء وزيت الفلفل الحار (الذوق وقيمتها يمكن تعديلها وفقا للمكونات) وسكب كمية مناسبة، وتخلط جيدا.
