بيكون الفطر كرفس هريس - الطعام الصيني

"التقى مؤخرا مجموعة متنوعة الكرفس، ويسمى الكرفس، وربما غيرها من الأسماء، ولكن قمت بترجمة مع google غير أن الكثير. على الرغم من أنها تبدو قبيحة، أن تفعل ذلك الطعام لذيذ جدا. مختلفا عما نحن عادة أكل الكرفس، هو جذر الكرفس الأكل من جهة نظر علاجية، بالإضافة إلى فقدان الوزن جذور الكرفس الكرفس العاديين، المسكنات، ضغط الدم، منشط الدم، الخ بالإضافة إلى العديد من الآثار الأخرى، والمحتوى من البروتين والكربوهيدرات من الكرفس العادي هو أعلى في القيمة الغذائية، مقارنة مع الكرفس العادي والكرفس الكرفس الجذر له نكهة أخف وزنا، ولكن محتوى الألياف الخام أقل بكثير من أوراق الكرفس، وخاصة صالحة للاستهلاك المسنين، قيمة أعلى الغذائية من الكرفس العاديين. هناك العديد من طرق الطهي، يمكن أن يكون الحساء، اليخنة، أطباق الفرن، وما إلى ذلك ". المكونات

كرفس 500 غرام
البطاطس 2
بصل نصف
القفلوط الكراث الأندلسي 2
زبدة 2 ملعقة طعام
سهم حساء 6DL
حليب 4dl
لحم خنزير مقدد 150-200 غرام
فطر 3-4

إكسسوارات

ملح 1/2 ملعقة شاي
الفلفل الأسود كمية مناسبة

نكهة طعم
طبخ الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 هذا هو الكرفس القبيح
2 لإزالة الجلد القاسي، تغيير السكين إلى قطع صغيرة
3 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة والبصل والكراث، مفرومة ناعما
4 وعاء إضافة الزبدة، يضاف البصل والكراث، وذاب، وإثارة نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
إضافة 5 الكرفس والبطاطا، وإثارة بالتساوي
6 أضاف حساء الخضار (I استخدام شيء مشابه حساء كنز، وما شابه ذلك، ويمكن أيضا أن تستخدم بدلا من مرق أو ماء آخر، وبطبيعة الحال، وطعم سوف لا نفس)، وينضج مدة 15 دقيقة أو حتى الخضروات العطاء
7 صب الحساء مع الخضار وآلة الطبخ، جلد إلى عجينة
8 أسفل مقلاة، إضافة الحليب وتخلط جيدا
9 إضافة الفلفل الأسود والملح ويحرك قبالة الحرارة
10 قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة
11 الفطر مقطعة إلى قطع صغيرة
12 مقلاة صب قليل من الزيت، تقلى هش لحم الخنزير المقدد، والفطر المقلي. الحساء في وعاء، يضاف بعض المقلية لحم الخنزير المقدد والفطر على ما يرام