أوراق الكرفس سلطة - الطعام الصيني

المكونات
  • أوراق الكرفس كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت الفلفل كمية مناسبة
  • حبوب السمسم كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • زيت السمسم نصف ملعقة صغيرة
  • الثوم المفروم كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 وعاء يغلي، إضافة ملعقة من فتح الماء والملح، ملعقة من زيت الطهي، المغلي أوراق الكرفس في نصف دقيقة. إزالة وباردة جدا الرطوبة قبضة الجافة.
  • 2 النفط من المقلاة، إضافة نكهة الفلفل ضربة.
  • 3 يضاف الثوم والفلفل كمية النفط متى.
  • 4 وضع الملح.
  • 5 الدخان الافراج عنهم.
  • 6 وضع بضع قطرات من زيت السمسم وتخلط جيدا.
  • 7 نقل إلى لوحة رش بذور السمسم.