المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 سواغ السكر الزبدة 30G 60g والملح 1G الجريب فروت العسل 1 بيضة 2 ملعقة طعام خميرة q.s. المياه

 ممارسة 1 الكوكيز العسل الجريب فروت احتياطي الخميرة شرب القليل من الماء.

2 الطحين والملح والسكر والزبدة فرك منخول بالتساوي.

الخميرة والبيض والمياه إضافة إلى 3 قطع مزيج بالتساوي.

4 بالإضافة إلى خفض الجريب فروت العسل خلط بالتساوي.

بعد 5 قطع مزيج بالتساوي على لفة الفيلم جديدة في فطيرة. في الثلاجة لمدة 20 دقيقة لتتصلب.

6 إزالتها من الثلاجة، والعفن الضغط تشكيل.

7 بقايا بعد التصميم، ثم لفة في كعكة، والضغط صب يموت.

8 في مسخن الفرن 170 درجة لمدة 30 دقيقة. طيب!