المكونات
بيض
3
أدنى من الغلوتين الطحين
60G
كعكة النفط
6G
الماء الساخن
42g
مسحوق الكاكاو
15G
زيت السلطة
30G
السكر غرامة
50G
زبدة الكاكاو
100G
كريم الجلد
100G
الجيلاتين 100G السكر 20G المواد الشوكولاته 5G
الشوكولاته كعكة نهج السرج 11، وقد أثار البيض والسكر معا حتى غرامة غرامة يذوب السكر.
22، غربال في كعكة الطحين والزيت مع التقليب إلى 2 مرات كبيرة مثل حجم الأصلي؛
33، من مسحوق الكاكاو بالتساوي مع الماء الساخن، ثم يضاف الخليط إلى مزيج زيت السلطة جعلت الاستعداد.
44، وأضيف مسحوق الكاكاو في الخليط الخليط في أجزاء، وإثارة
55، في مقلاة الخبز اصطف مع ورقة شحوم، التوزيع المتساوي،
66، في 15min فرن الخبز، وإزالة الغيار
77،100g لتمرير كريم خفيف وزبدة الكاكاو مختلطة؛ البديل
88140 غرام من كريم خفيف مضيفا غرامة إرسالها السكر الاستعداد.
99، وضعت في حقيبة الأنابيب كريم، والأبيض إلى كريم 4 للضغط على شريحة من الكعكة.
1010، باستخدام نفس ثلاثة وصفت في مقذوف بين زبدة الكاكاو كريم الأبيض.
1111، جنبا إلى جنب مع كعكة يتأهل ورقة ورقة وضعها في قالب مع المجمدة 20 دقيقة
1212، وزبدة الكاكاو المتبقية والعفن الضغط كريم الأبيض، كعكة مع غطاء الحد الأدنى، اضغط ضغط، المبردة الشكل بين عشية وضحاها.
1313، بعد الإفراج زبدة الكاكاو، رقيقة على سطح الكعكة بعد العفن الافراج، وإصلاح سلس.
1414، وعلى ضوء كريم يغلي، يضاف الماء البارد حتى الجيلاتين لينة، واثارة من غراء السمك. 1515، صب الشوكولا الساخنة، وذاب.
1616، والشوكولاته مرآة قريبة من درجة حرارة الغرفة يمكن سكب على الكعكة لذكر.
17 كاملة
