المكونات

 

الخبز والدقيق

 

500G

 

 الملح 4G المواد حليب 2 بيض 220G 40G النفط 5G الخميرة البيض كله السمسم الأبيض مبلغ مناسب

 ممارسة الجنين هامبورغ 1 مواد جاهزة. .

2 بيضتين في المحمصة. .

3 إضافة 50G السكر

44G من الملح.

5 صب كيس من الحليب (220G)

6 صب الخبز والدقيق 500G

7 حفر حفرة في الطحين. .

تم سكب 8 إلى 5G الخميرة. .

9 دفن الخميرة. .

تم تشغيل 10 آلة الخبز على أن يجعل واحدة فقط 20 دقيقة وجوه. (بلادي محمصة لا يعمل وحده وجها لذلك اخترت الخبز وظيفة)

(11) وسطح نهاية الأول، إضافة 40G من النفط.

12 و 20 دقيقة وبعد ذلك السطح الثاني. . ثم الخبز.

13 العجين. فوق المتوسطة على الشعر لا ينتعش بشكل جيد. .

إزالة العادم 14.

15 نقطة المكونات وجولة. . في القالب. . على درجة حرارة التدقيق الثانوي. .

16 التدقيق العجين. .

التدقيق العجين 17 المغلفة بالتساوي مع البيض كله. .

18 طبقة موحدة من يرش السمسم الأبيض. .

19 في الفرن. أسفل النار، 180 درجة، 18 دقيقة. (ويمكن ختمها في طبقة اللون العليا من رقائق الألومنيوم بعد الأجنة هامبورغ. وحتى لا اللون أيضا، والتي لم المطبوخة) 20 خبز. .

21 ورقة تغلق. .

بعد تجريد 22، صباح غد جاهزة للأكل الهمبرغر أصدقاء لذيذ ~ ~