الخطوة 1
أول استعداد كعكة الكاكاو الجنين، وهذا هو مبلغ 28 أقراص الذهب. في الواقع، لا تستخدم سوى القليل جدا من جنين كعكة موس، يشارك في خارج مباشرة مع الأطفال. يمكنك أيضا القيام قبعة صغيرة أخرى، انخفاض مماثل في استخدام المواد.الخطوة 2
صفار الأول عزل بروتين، خالية من بروتين الزيت والماء في وعاء، ووضع حجرة التجميد. مسحوق الكاكاو غربال في الماء الساخن، وذاب بما فيه الكفاية، ثم إضافة زيت الذرة، السكر البودرة، مزج موحد.الخطوة 3
صفار البيض في بضع قطرات من خلاصة الفانيليا، وإثارة،الخطوة 4
ينخل الدقيق الكعكة.خطوة 5
إثارة.خطوة 6
إزالة البروتين حجرة التجميد، يبدأ بالمرور. عندما 1 قطرات من عصير الليمون، والأسماك لتمرير البروتين الجفن العلوي، وتمرير مرتين في مسحوق السكر. يمكن إرسالها إلى الرطب رغوة مثل! 2 تأخذ في الكاكاو 1/3 البروتين في صفار البيض لصق، تحولت مختلطة بشكل موحد. 3 ثم تفرغ إلى بروتينات. 4 تحولت مختلطة مع حروف، لتشكيل العجين أملس مثل! لا اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة، من شأنه أن defoaming.خطوة 7
مهد 1 الخليط في المقلاة ورقة النفط، التوزيع المتساوي، وأقراص صدمة. فرن 170 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة. 2 احتياطي بارد تقويض إزالتها. في الممارسة العملية لا تستخدم سوى صغيرة.الخطوة 8
المكونات السائلة موس جاهز، المانجو المانجو شريط مع أزهار النرجس البري، الفواكه.الخطوة 9
غارقة أوراق الجيلاتين لينة مع الماء البارد. قطع المانجو هريس، منذ عملية الضياع، وتصريف الفعلي رو موسي حوالي 120 جرام من المانجو هريس.الخطوة 10
الجبن تليين في درجة حرارة الغرفة، وسوف تجد كيري مفتوحة لينة نسبيا، بلطف الصحافة على نحو سلس جدا. الجبن حتى خفيفة وريشي، صب المانجو هريس. 1 الحرارة خففت الجيلاتين جيدة تذوب في الماء السائل. 2 اتخاذ الجبن 1/3 المانجو هريس، وطرح Rujiliding حل أثار موحد. 3 ثم تفرغ الجبن المانجو هريس، وإثارة.الخطوة 11
1 السكر البودرة وأضاف كريم خفيف. 6-7 دقائق لتمرير، حالة شبه سائلة. 2 صب المانجو معجون الجبن. تم تحويل مزيج موس إلى ناعمة مثل لمعان.الخطوة 12
قطع كعكة الكاكاو إلى صغير الجنين على شكل مثلث.الخطوة 13
تم سكب موس إلى 1/2 في قالب السيليكون، في الجنين الكعكة! يجب الحرص على عدم الجنين كعكة ضد الجدار العفن. لتأمين بعض تصبح النتيجة الجنين الكعكة، ثلاجة الفريزر بضع دقائق. هذا الجنين كعكة لن تهتز.الخطوة 14
وأخيرا ملء القالب، يهز عدة مرات. ثم في الثلاجة لمدة أكثر من 5 ساعات.الخطوة 15
سيليكون الافراج عن القالب بسهولة. A الجبن إغراء السوبر للقيام بذلك! واقعية جدا، أليس كذلك! عند تناول فكرة جيدة لوضع الثلاجة لذوبان الجليد، مثل تليين موس قبل الأكل!