الخطوة 1
إعداد المواد كعكة في نهاية افعل جيد فرزت الدقيق 6G الماء البارد حتى أوراق الجيلاتين لينة
الخطوة 2
بردة ذاب الزبدة الغيار
الخطوة 3
ثلاث بيضات 60g والسكر إلى مزيج النفط وعاء جافة ونظيفة.
الخطوة 4
كمية الماء في وعاء حتى درجة 50 درجة
خطوة 5
البيض في وعاء من الماء حوالي 50 درجة، والبيض إلى وعاء للمس الماء، وإذا كان بعيدا عن متناول من نار صغيرة والبخار المدخن. البيض دزينة بسرعة الى 45 درجة قبالة الحرارة وتستمر لتمرير
خطوة 6
ضربت حتى الشعر كله. يضاف الدقيق مرتين، تحولت مختلطة بشكل موحد.
خطوة 7
سكب هوانغ Youshun إلى حافة الحوض، الحافة إلى الحافة تحولت مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 8
في الفرن، وعلى نحو سلس، وفقاعات كبيرة الزلزال.
الخطوة 9
(يجب أن يتم ضبط درجة الحرارة خبز والوقت وفقا لفرن بهم) 170 خبز الفرن درجة لمدة 15 دقيقة
الخطوة 10
تبريد المخبوزات بها، منحوتة مع اثنين من وضع الاستعداد موس.
الخطوة 11
على استعداد لموس الغذاء.
الخطوة 12
صفار البيض اثنين في وعاء اثارة متناثرة.
الخطوة 13
75G زبدة الحليب 75G في وعاء ويطهى حتى 83 درجة الخفيفة
الخطوة 14
صب ببطء صفار البيض، الحافة إلى الحافة، وإثارة، وإثارة مرة أخرى إلى وعاء ليغلي من النار في. ذابت وضع ورقة Rujiliding، وإثارة.
الخطوة 15
الشوكولاته 68g والأبيض في الشراب وعاء ويقلب في. مع الخالط للعب على نحو سلس ودقيق، وضعت في الماء البارد وعاء بارد كتيمة
الخطوة 16
في الجلد 140G كريم
خطوة 17
ضجة الاستعداد
خطوة 18
ملفوفة مع غلاف بلاستيكي حلقة موس السطح السفلي، والجزء السفلي في الكعكة.
خطوة 19
الفراولة غسلها، وقطع في نصف، حلقة موس تعلق حولها.
خطوة 20
صب رو موسي لصق. الزلات من فقاعات كبيرة، وضعت في ليلة وضحاها الثلاجة (أو ست ساعات)
خطوة 21
100G السكر 10G هريس الفراولة في وعاء يغلي أوراق الجيلاتين 2G مقدما من الماء البارد حتى الناعمة.
خطوة 22
إضافة أوراق الجيلاتين المنقوع 2G ضجة، تبرد في الماء البارد حوض كتيم.خطوة 23
موس من الثلاجة، صب هريس فاكهة الفراولة.
خطوة 24
ينزلق من بين فقاعة في الصور النمطية الثلاجة.
خطوة 25
تجريد الفراولة وضع وغيرهم نظرة الزخرفية.
خطوة 26
كامل
خطوة 27
كامل
