المكونات

 

لحم الخنزير

 

400G

 

الثوم المعمر

 

500G

 

طحين

 

1000G

 

 الملحقات الإضافية يونيو الطازجة صلصة الصويا ملح حسب كمية مناسبة النبيذ طعم الزنجبيل كمية مناسبة من الماء

 ممارسة الزلابية المال وأضيف لمسة جيدة صلصة لحم الخنزير، وحوالي 3 ملاعق كبيرة، عن النبيذ ملعقة المستوى 1، تثير في اتجاه واحد. ثم تضاف كمية مناسبة من الماء في اتجاه واحد كما أثار حتى يزعج اللحوم مبتذل بقوة، ويمكن أن يكون مخفف نسبيا. (مثل مزيج جيد من الخضروات واللحوم، بغض النظر عن نوع من الانضمام، لن الماء.) أنا لا تضع اللحوم بغض النظر عن عدد الأيام و لا داعي للقلق حول الخضروات سيتم برزت المياه المالحة.

2 الزنجبيل، مقشرة ومفرومة.

3 الثوم المعمر قرصة أوراق يموت غسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة رقيقة.

4 الثوم والزنجبيل المفروم يضاف إلى اللحم تخلط جيدا.

5 إضافة الملح وتخلط جيدا في اتجاه واحد. (وهذا هو أيضا لضمان عدم وجود الماء هو جزء مهم من الخضروات)

6 لإعداد الدقيق.

7 وفي العجين الدقيق الناعم في وعاء تغطية العجين لمدة 15 دقيقة. ثم إزالة مساحة صغيرة، وفرك الشرائط، وقطع إلى وكلاء صغيرة، ثم كل صغيرة وكيل شريط كعك مستديرة في حجم موحدة متسقة قدر الإمكان.

8 الكعكات في كل الحزمة الأولى إلى القليل من الحشوة، بعد قرصة قبالة الحافة.

9 وبعد ذلك كل أربع ساعات إلى زلابية غطت المال عبر الشكل، ومن ثم للطي حافة الدانتيل المشدودة.

وضعت 10 الزلابية ملفوفة بشكل فردي أموالهم.

11 وعاء والماء إضافة إلى يغلي، ووضع المال في الزلابية وعاء طهي. وفي الوقت نفسه، يشير البرد أيضا مرتين، ثلاث مرات يوميا. كنت مع الزلابية ويطهى معا.

12 من وعاء، وأكل الزلابية نفسي، وعلى الفور المال نفسي!