الستينات تفحم الثوم Congxiang - الطعام الصيني

 المكونات

 

ستون

 

500G

 

 نصف وعاء اكسسوارات الماء من الثوم المعمر 16G 30G 15G السمسم وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني، زيت السمسم 10G 2G

 تفحم الثوم Congxiang 1 ممارسة مسمار مسمار رفعت مع الماء لمدة 30 دقيقة، تم سكب الماء قطرة قطرة 1،2 زيت الفول السوداني، سمح للتفريغ والرمال النظيفة.

غسلها 2 الأظافر عدة مرات مع المياه المتدفقة.

3 وعاء وتصب في الماء حوالي نصف وعاء، وتغلي على النار.

4 مسمار التقطت مع مصفاة سكب الماء المغلي، ويطهى لبعض الوقت، إيقاف، والانتظار إلى ثابت.

5 مع السكن مفتوحة مصفاة الستين اختار عاء التفريغ.

6 شطف بعناية بالماء تشغيل كل الستين من اللحوم.

7 غسل جانبا استنزفت كل من المياه.

8 وزن المطلوب من الثوم والبصل الأرجواني، والثوم.

9 البصل الذيل، وفصل الضوء الأزرق، وقطع ناعما.

تبادل لاطلاق النار الثوم 10 مع شفرة مسطحة.

11 الملابس الثوم إزالتها، يوضع الثوم الصحافة الثوم والبصل الممزوج تمزيقه.

12 مسخن الفرن، 190 درجة، صعودا وهبوطا في النار؛ غير عصا صب زيت الفول السوداني، وصلصة الصويا.

13 مع التحريك مع ملعقة خشبية، في حين أن التدفئة النار الصغيرة.

14 صلصة الصويا وزيت عندما بدأ هذا المزيج على اتخاذ الحويصلات، لهب، وسرعان ما سكبه في البصل مختلطة، والثوم، ونكهة استخراج.

يتم تصريف 15 من المياه وضعت في الستينات ارتفاع في درجة الحرارة صحن السيراميك.

16 وصب الزيت الثوم المعمر والثوم.

17 ارتداء قفازات الفرن مخصصة لالستين له تثبيت صحن السيراميك بعناية في مسخن الخبز فرن 190 درجة، صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة، وخبز 8-10 دقائق، وإزالة مشوي وصب مع الساخن النهاية زيت السمسم، الاستهلاك.

18 تشطيب

19 تشطيب