الدجاج الطازج هو أفضل، إن لم يكن لشراء مبردة. قص الأظافر نظيفة.
سكين المائل إلى قسمين، بحيث يمكنك ذيذ بسرعة. تقريبا الكبيرين على ذلك، وهذا ليس الفاخر.
وهناك عدد قليل انضم أقدام الدجاج من الماء، ووضع بضع شرائح من الزنجبيل، وتغلي.
بقايا المياه المفتوحة بعد الحريق، ويطهى لمدة 8-12 دقائق، وأقصر من الوقت لطهي ال دينت، ويعد تعفن لينة، وإجراء التعديلات الخاصة بهم لترضيك. 8 دقائق بالتأكيد قد حان، لا حاجة للقلق. في عملية طهي الدجاج، ويمكنك تحضير وعاء من الماء البارد، 2-3 مرات في وعاء، وهذا هو الأسطوري "ثلاث قطرات من فتح"، تماما كما الزلابية المغلي. هذا الدجاج المسلوق أكثر قذائف Q.
طهي الدجاج مباشرة بعد سمكة خارج، وطرح غسل الماء البارد، هذه الخطوة من الشكل حذف عن طريق الخطأ، على أية حال، هو استخدام الماء البارد لتهدئة أقدام الدجاج، في حين فرك فرك، وغسل وتنظيف السطح المخاط. بعد الدجاج ليبرد وينقع في الماء المثلج، أو مثلي، في الماء البارد في منتصف وضع كتلة من الجليد. ينقع لمدة 15 دقيقة على الأقل، وعادة ما ينقع لمدة 45 دقيقة.
أقدام الدجاج عملية النقع، فمن الممكن لإعداد المواد. ويتميز الدجاج التي كتبها لمسة من نكهة الفواكه والخضروات، وكذلك هي الدخن مع الفلفل الطازج، والبصل الطازج والليمون الطازج.
مكعبات Qieqie تشى
الزنجبيل، Qieqie تشى
Qieqie تشى الفلفل والفلفل الحار على الصورة غير كافية تماما، ورائي أنهم يشكلون جيدة قليلة، وأنا رجل وجيانغشى وجبة الإفطار يجب أن يأكل فاتح الشهية الفلفل الحار الذي جيانغشى.
البصل والزنجبيل والفلفل ويخلط جيدا، واتخاذ الليمون، عصير الليمون ضغط. يمكنك مثلي من القطع كلها من الرجال المزدحمة المزدحمة مزدحمة، يمكنك شريحة ضغط قليلا لطيف، وأفضل كل شاشة شبكة والتصفية من بذور الليمون، وذلك لأن بذور قليلا الليمون المر.
الضغط قليلا مثل هذا الجهد، سيدة قليلا. هذا يحتاج عصير الليمون فقط.
صلصة الصويا الموصى بها، وأنا استخدم Kikkoman، على الرغم من دعا صلصة الصويا، ولكن ليس تلوين جدا من كازاخستان.
يمكنني استخدام الخل بوريونغ، أكثر الحمضية والخل يمكن استبدال إذا كنت لا تأكل حامض، ويمكن استخدامها بدلا من الخل. نحن ثقافة الطعام الصيني عميقة حقا، والأصدقاء وناقش قبل كتابة هذه الصلصة وصفة، وصلصة الصويا، فول الصويا الفرق صلصة الخل بوريونغ، الفرق الخل البلسمي من الخل. فائدة.
إضافة النبيذ، والملح، والسكر، وزيت السمسم (زيت السمسم)، وزيت السمسم يمكن حذف تناول الطعام، ويمكن أيضا أن تستخدم بدلا من النقطة الأخيرة انتشار السمسم الأبيض، وطعم مالح صلصة لهذه المهمة، والكثير يتلاشى الدجاج مزيج تغذية .
وأخيرا، وقطع القليل من البقدونس، وقطع الليمون الصغيرة. لماذا قطع عليه وحده، إذا كنت ترغب في طبق جميل، هذين على استعداد لتناول الطعام عندما مزيج مؤقت في ذلك، كنت لا تريد الكثير من المتاعب، يمكن والبصل والفلفل منقع مختلطة معا في الداخل. عصير الليمون الأول، وشرائح الليمون يخلط مباشرة مع الثانية، ولكن ينبغي الليمون اثنين إزالة البذور، لأن البذور مريرة قليلا، نقع فترة طويلة يؤثر على الطعم.
التوابل المفروم، وصلصة لحن جيدة، وأقدام الدجاج نقع أيضا في المكان. إزالة واستنزاف، مزيج مفتوحة.
لأن الكثير من صلصة التوابل، ويخلط مع ما تتحول في كثير من الأحيان. أردت طريقة سهلة نسبيا. هو حقيبة [زيبلوك استعمال الغذائي، يمكنك أيضا استخدام الأكياس البلاستيكية. وهكذا، سكب كل مغلي مع الماء في الكيس، الضغط عليه قليلا، وتفريغ الهواء من الفم مغلقة بإحكام، فراغ معبأة جعلت تأثير مماثل.
العثور على لوحة مسطحة، صفعة الحقيبة، ووضع رصف، وجعل الصلصة كما طرود غذائية من ذلك بكثير.
الكيس في الثلاجة وحرة لننظر من خلال السطح، والحفاظ عليها قدر الإمكان، وعادة ما تفعل هذا المساء، في اليوم التالي لتناول طعام الغداء. منقع قتا أطول، واللون من أجمل الدجاج، وأكثر الألوان شفافة. دون الفلاتر ليست ملونة، لذلك تبدو هناك شهية.
