[دليل] المطبخ هش الكرز - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

ماء دافئ

 

135G

 

سكر

 

60G

 

 اكسسوارات شحم الخنزير الدقيق 240G 120G وصلصة الكرز كمية الحق

 [المأكولات] الكرز اليدوية نهج هش 1 اجمع المواد

2 صلصة الكرز جاهزة

ذاب 3 ماء شحم الخنزير، إضافة 240G من الطحين الغلوتين، يعجن العجين

تمت إضافة 4135G من الماء الدافئ 60g والسكر والطحين 300G عجن العجين، واتهم أكثر من 1 ساعة الأكياس البلاستيكية تانغ

5 شينغ العجين

6 النفط تنقسم بشكل موحد في 12 وكلاء تحت السطح

7 المياه مقسمة بشكل موحد في 12 وكلاء تحت السطح

8 تأخذ المياه الجلد، والجلد يرفق النفط، ختم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والركود 10 دقيقة

9 اتخاذ بيضاوي الشكل نمو لفة العجين، من فوق إلى تحت حجم، وتدحرجت متابعة العجين لفة 90 تواصل لفة درجة نمو تحويل البيضاوي، ثم طوى

10 في حقيبة التخزين أو غطاء مع غلاف بلاستيكي 10 دقيقة الاسترخاء

11 ثم طرح في حلقة قليلا، في صلصة الكرز ملفوفة حشو

12 بالارض قليلا قليلا، في الفرن

13 سخن الفرن 180 درجة، مجموعة الأوسط، تفحم 25 دقيقة صعودا وهبوطا

14 تبريد المخبوزات

15 مجموعة.