- الخس 1
- جمبري 135 غرام
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: خس.
- 2 الروبيان (تنظيف).
- 3 الثوم (مفروم بالفعل).
- 4 غسل الخس والأسماك.
- تقف 5 أقسام مطوية.
- 6 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الثوم حتى تفوح رائحته.
- 7 ثم، تحت زريعة الخس ضجة.
- 8 ثم يتم دمجها في الجمبري، ويقلب إضافة النبيذ.
- 9 وأخيرا، وإضافة بعض الملح والدجاج.
- 10 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.