"تستخدم عبوة الضفدع الخاصة بي مسحوق سكر ثلج ذاتي التمر وأحمر وبذور السمسم الأسود. الشكل لطيف والمكونات طبيعية ولا يستطيع الأطفال تناوله. كما تعلم ، لا يوجد لدى الأطفال سكر. القليل من المقاومة ، لكن السكر والسكر البني والشوكولاتة ليست فقط ضارة بالأسنان ، ولكن أيضًا من السهل توليد الحرارة الداخلية. يمكن أن يسبب إكسيليتول بسهولة الإسهال إذا تم تناوله كثيرًا ، لذلك من الأفضل استخدام السكر الصخري بدلاً من الحلوى قدر الإمكان بالإضافة إلى ذلك ، توصي باو ما أيضًا باستخدام أقل للمواد الكيميائية مثل الأصباغ ، والمزيد من الأطعمة الطبيعية ، واستهلاكها الخاص ، فالطبيعي باهظ الثمن. مكونات
- طحين 300 غرام
- مسحوق عصير الشعير الأخضر حقيبة
- حلوى الصخور المبلغ الصحيح
- الخميرة 5 غ
اكسسوارات
- عجينة بيضاء المبلغ الصحيح
- السمسم الأسود قليلا
- عناب كبسولتين
- حلو المذاق
- البخار براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ضع الدقيق في الوعاء وأضف مسحوق العصير الأخضر. -
2 امزجي كيس من مسحوق عصير الشعير الأخضر ، 5 غرام من الخميرة مع الدقيق واخلطيهم جيدًا (احتفظي بالعجين الأبيض بحجم فيريرو مع الخميرة) -
3 الماء الدافئ والمعكرونة ، درجة حرارة الماء لا تعتمد على الأيدي الساخنة. كمية الماء حوالي وعاء ونصف (وعاء 4.5 بوصة). اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة وخالية من البودرة والجزيئات السائبة وضعها في وعاء أكبر مرتين على الأقل من العجين وغطيه بغلاف بلاستيكي للتخمير. (استعارة الصورة السابقة ، ننسى أن تأخذ هذا الوقت) -
4 يضاعف حجم العجين ويزال. -
5 بعد عجن العجين والتهوية ، قسم العجين إلى 12 جزء متساوي. -
6 يتسطح مع النخيل. -
7 افرد العجين الـ 12 واحدًا تلو الآخر باستخدام دبوس دلفنة ، يشبه لف جلد الزلابية ؛ -
8 سحق السكر إلى مسحوق مع آلة الطبخ. أعتقد أن آلة الطهي عالية وتستخدم هاون الحجر. -
9 علبة بلورات سكر ، أغلق الفم ؛ -
10 تتكون العجينة البيضاء المحجوزة من 24 كرة مستديرة ذات حجم مناسب ومسطحة وتوضع قطريًا فوق العجين ؛ استخدم بذور السمسم السوداء لصنع مقل العيون والفم ، يمكنك استخدام كمية أقل من الزيت أو الماء على العجين للالتصاق بذور السمسم السوداء ، ثم استخدم مسواك لتحديد شكل وموضع بذور السمسم الأسود ، ثم قطع قطعة من التمر الأحمر ، وقطعها إلى حجم مناسب ، وإصلاح التمور الحمراء بطريقة تثبيت بذور السمسم الأسود ؛ -
11. بعد 20 دقيقة من التخمير الثانوي ، البخار في الماء البارد لمدة 20-25 دقيقة.
